Hoy les mostré por mi Snapchat ??catazuleta182 esta torta de banano que quedó #espectacular ! Acá va la receta.
Ingredientes húmedos: -2 bananos maduros hecho pure -1cdta de esencia de vainilla -2 cucharas de aceite de coco derretido – 1 huevo -1/2 taza de miel de abejas
Incorporan muy bien todos los ingredientes húmedos!
Ingredientes secos -1 taza de avena en polvo( ponen en la licuadora la avena en hojuelas) -1/2 taza de almendras fileteadas – 1 cucharadita de polvo de hornear -1/2 cucharadita de canela en polvo -1 cucharadita de sal marina
Incorporan muy bien estos ingredientes secos ?? van juntando y revolviendo con una cuchara las mezclas. Cuando ya esté todo súper bien mezclado sin grumos, lo llevan al molde de pan ( le puse papel de cera para que saliera fácil ) también le puse unas frambuesas para darle un toque diferente!
Encima le puse más frambuesas y almendras fileteadas!! Horno a 350 F x 50 min